タイトルは適当な造語です。red pink blue。
今日買ったビールのラベルがたまたまそんな色味だったので。
向かって右から
1.ベルギー ミスティックチェリー、
2.同 ヒューガルデンホワイトロゼ、
3.日本 サントリー クラフトセレクト 香り彩るビール ペールエール。
です。
2と3をいただきました。
2.はほうれん草とベーコンのキッシュと共に。ラズベリーとリンゴの入った美味しい飲みやすい軽いビールでした。色も綺麗。
うーん、また飲みたい。＾＾
酔いたくないので、アルコール度数3パーセントで250mlなのも魅力です。
3.は赤味を帯びた琥珀色。爽やかで程よくコクがあり、こちらもおいしかったです。特徴はないけれど特売で198円なら文句なし！でした。度数は5パーセントなので酔いました。
赤とピンクとブルーは好きな色なので、眺めているだけでなんとなく幸せな3本でした。見た目って大切ですね。
少し酔っておりますのでこのへんで。
前記事で今日(10/15)は満月か十六夜？と書きましたが、間違いでした。
十四夜月、で別名小望月、待宵の月と呼ばれるそうです。風流ですね。
大きな、満月と見まごうばかりの、美しい月がいまのぼりはじめました。
風流といえば、平安時代からの襲色目(かさねいろめ)を調べてみると、名前も色の組み合わせも優美でどきどきしました。
もーど・じゃぽねすく様のサイトで秋の襲色目を調べてみました。感謝です。
http://www.mode-japonesque.com/mj/kasane/itiran/fall/itiran.html
たくさんある中から、少しご紹介します。
「萩」
「萩重」はぎがさね
「花薄」はなすすき
「小栗色」こぐりいろ
「鴨跖草、月草」つきくさ
襲色目の、色と色との組み合わせの妙を眺めていると、季節を感じるとともに、色たちがまるで人のように見えてきます。それぞれ個性が鮮やかで、なおかつお互いを引き立て合う素晴らしいコンビ。相棒。
そんな存在にわたしもなれたらなと憧れます。
先日久しぶりにお花を買いました。わたしは生花の心得がないので、いつも義母にいけてもらいます。ありがたいです。
ハイクでぼやいたのですが、先週は自分的にはヘビーな仕事があり(仕事といってもボランティア的なこと)そのための準備や対応にこのところずっと追われていて、花どころではありませんでした。家族にもずいぶんしわ寄せがいったと思います。迷惑かけてごめん家族。
お花はいいなぁ。きれいだなぁ。
お陰様で無事すみ、あとは事後処理だけなのですが、どうにもこうにも疲れてやる気が起きません。もう休む！しばらく留守にする！と勝手にclosedの札を下げて日々のことだけしておりました。家族と自分のために溜まっていた家事やしたいことをのんびりと片付けています。
そろそろ腰を上げなくては。
さて、やっと本題に入ります。お酒の話。
その仕事が終わったらおいしいビールを飲もう、と決めていました。それで、おしきさんのブログで気になっていたグランドキリン十六夜の月、を買いました。これ。
いやぁ、おいしかった！芳醇な香りとコク、そして何よりもバランスがとれています。色は琥珀色というのかな。すこし赤みを帯びた色でした。ゆっくり飲みました。瓶の形とラベルもえもいえずよいです。まさに今の季節にぴったりのビール。お月見しながら傾けたらいいでしょうね。折しも今日は満月。いや、まさに十六夜の月だったかな？もう一本買ってこなくては…笑
おしきさん素敵なビールの記事をありがとうございます！
それから別の日に、白ビールを二本買いました。これです。一本ずつ、2日に分けて飲みました。わたしは白ビールが好きなので期待度大！でした。
写真むかって右の白濁、からのみました。これ、缶が逆立ちしているのです。濁りベルギービールなのでその方が美味しく飲んでもらえるから、とのことです。
おいしかったです！！！ふわぁと白ビールの香りがしてバランスよくクセがなく飲みやすい。白ビールの良いところが全部入ってる印象でした。これはリピです。お値段も手頃です。しかし、クセの強いものがお好みの方には物足りないかもしれません。
お次は、ヴェデットのホワイト。これ、飲んでみたかったビールです。白熊さんのマスコットにもググッと魅かれました。クマかわいいです。くま、いいです。本物の熊は怖いですが。野生の生き物と人間が棲み分けてお互い安心して暮らせたらいいのに。人間が陣地を広げすぎなのですが、それも生きるため。
話が逸れました。
ヴェデットの白は、ヒューガルデンホワイトをほんの少しスッキリと辛口に軽めにしたような印象でした。うーん、悪くないけど、だったらわたしはヒューガルデンを飲むかなぁ。わたしが白ビールに求めるものはフルーティな独特の香りとほんのりした甘さ、泡立ちのきめ細かな滑らかさとバランスの良さです。バランスはいいです。単にわたしの好みの問題と思います。
憧れビールだったので飲めてよかったです。
飲みたくてまだ飲めていないビールに、プレミアムモルツの黒があります。まりおさんの記事の、赤ワインのような美味しさ、にとても魅かれています。しかし、残念ながら入手できず、代わりにキリンスタウトの黒をかって眺めています。
わたしはクラフトビールを飲むなら、白ビール系、よなよなエール、などが好きなのですが、「まんなか」ブログで書いた、鎌倉オクトーバーフェストで飲んだ厚木ビールのラズベリーもおいしかったので、フルーツビールもぼちぼち飲んでみたいです。
お酒全般について。
わたしは若い頃は好きでよく飲んでいました。大体なんでも飲みましたが、ビール、カクテル、ラムやウオッカやテキーラが好きでした。日本酒とワインはおいしいけれど悪酔いしてしまうので自重していました。ウィスキーと焼酎は仕事飲みの印象が強くあんまり好きでなくなりました。
今はほとんど飲みません。年に数回、量もグラスに一、二杯程度です。
こんなに連続してビールを飲んだのはひさしぶりです。おいしかったです。
お酒がおいしいのは、そのもの自体がおいしいということもありますが、わたしにとってはシチュエーションが大きいです。どんな時に、誰と、どこで飲むか。また自分の体調や気分にも大きく左右されます。
今年飲んでおいしかったお酒は、旧友と再会してお寿司屋さんで飲んだ生中ジョッキと緑茶ハイ。初めて飲みましたが、いやぁ、緑茶ハイっておいしいですね！
その子(といってもいい年ですが)とは若い頃から新宿あたりで飲んでいたので、いろいろ懐かしく実に楽しい時間でした。会えない時間にお互いずいぶんいろんなことがあり、また会えたこと、元気に乾杯できたことのありがたさを噛み締めました。また会いたいし、飲みたいです。
とはいえ、お酒のアルコール成分はもともと強い刺激物ですし、飲める人は飲めば飲むほど耐性がつきます。依存症も怖いです。わたしはかつてお酒が好きで様々な失敗をしました。体のためにもやめてよかったと思います。ずいぶん楽になり、飲んでいた頃より時間を有効に使えるようになりました。
お酒を飲んだ時の内臓の様子(確か胃だったと思う)を画像で見たことがあります。かなり衝撃でした。アルコールは体に負担をかける、ということを忘れないでください。精神的にも依存します。
お酒が好きな方は、どうぞほどほどに。
説教めいたことをかいてすみません。
おいしくお酒が飲めた日は、いい日。
健康を保ち、好きな人たちと、少しお酒を嗜んで楽しい時間を過ごせることはわたしにとって幸福の一つです。
むかし、「少し愛して、長く愛して。」というテレビCMのキャッチコピーがありました。ウィスキーの宣伝です。
そんな気持ちで、お酒と付き合えたらいいなぁと思います。
英語は得意でないので、このタイトルであってるのが心配です。sいるの？とか。(低レベル…)
一週間について考えたまりおさんとおしきさんの記事「曜日の感想」にクスッと笑わせていただいたので、わたしも書いてみました。
まりおさんおしきさんありがとうございます。
わたしにとっての、一週間のイメージです。ありがちに、色で表してみました。
＊画像はお借りしたものです。
月曜日 1e90ff dodgerblue
火曜日 ff8c00 darkorange
水曜日 f0f8ff aliceblue
木曜日 8fbc8f darkseagreen
金曜日 ee82ee violet
土曜日 fffacd lemonchiffon
日曜日 ff0000 red
月曜日
火曜日
水曜日
木曜日
金曜日
土曜日
日曜日
実際の色はこちらで調べました。
「原色大辞典」サイト様より。
色見本をみるのってすきなのでとても楽しかったです。こんな色がある！こんな名前なんだ！とワクワクしました。
この色見本のサイトはとても便利で綺麗。感謝です。
以下、蛇足の解説。
月曜日
ドジャーブルー。
晴れた日の空の青。(とわたしは思います)ブルーなのは別にダブルミーニングではないです。確かに、あーしんどい、なときもあるけど。
(月曜日は憂鬱、という歌は結構あるし、しかも名曲多い気がします。バングルズのマニックマンデイ、とかnokkoのクライオンマンデイ、とか。)
月曜日は嫌いじゃない。はじまりはいつもうれしいし、お休みは楽しいけど平常運転に戻れるのはどこかほっとする。
晴れた空を仰いで気分一新。良いスタートを切りたいという願いと自戒をこめて。
火曜日
ダークオレンジ。
あたたかくて目に優しいオレンジ。焚き火のイメージかな。月曜日は忙しく土日の後処理や新しいタスクに追われるのですが、火曜日って割とマイペースに組めるような気がします。
薪を拾ってきて、落ち葉を集めて、パチパチと爆ぜる炎を自分で加減しながらする焚き火はたのしい。割とすきな曜日。
水曜日
淡く優しい水色。水は無色透明ですが、イメージするならこんな色。
週の真ん中なのですこし力を抜いてリラックス。
自分のいるところや方向性を確認したくなる。道の真ん中、ニュートラル、軌道修正可能な感じでしょうか。
木曜日
ダークシーグリーン。なぜかわからないけど、木曜日はグリーンかブラウンと決めていて、迷った末落ち着いたグリーンを選びました。
木曜日はなんとなく、思慮深く賢そうなイメージがあります。成長した樹木を見るときのような頼れる気持ち。
きちんとした身なりと靴でこういう色のセーターやカーディガンを着ている中年男性や女性には、安心して道を尋ねられる気がします。笑。
金曜日
バイオレット。
だいすきな色。すみれ色。濃い紫ではなく、すこし紫がかった優しい綺麗なピンク。実際の花だとコスモスや薔薇にこういう色のお花があります。
うきうきした気持ち、期待、喜び、幸福のイメージ。この色の服や小物は気分があがります。似合う人になりたいです。
土曜日
レモンシフォン。
軽やかで落ち着く、気持ちのいい色。
どこにでもいける、自由さや気楽さのイメージです。広がる世界。土曜日は素敵。
日曜日
レッド。
カレンダーの曜日が赤だから。という理由だけではなく、元気でパワフルな色、命のイメージで選びました。日曜日は割と忙しくてのんびりしないことが多いせいかもしれません。
一週間の終わりは次の週への始まりでもある。休んだらまた歩き出す。眠っている間も脈打つ心臓。なんかよくわからないけど、そんな日が、わたしにとっての日曜日です。
日々を繰り返しととらえると徒労感におそわれるけれど、これからは1日1日、これらの色を思い浮かべて、彩り豊かに送りたいです。
このところ、金木犀の香りがひんやりとした空気の中いっぱいに満ちています。わたしは好きな香りで、朝起きるのがうれしくなります。
9月ももう最後の日。いろんなことがあり、慌ただしい日々ですが、今の季節だけの贈り物、金木犀の時間だと思って、大切に過ごしたいなと思います。
以下、覚え書きです。
9月のうれしかったこと
１．「短歌の目」再開。卯野抹茶さん、ありがとうございます。
２．cipoさんの手術が無事終わったこと
３．素晴らしい画家（奥村晃史さん）とガラス作家（宮澤京子さん）の作品と出会えたこと
４．はてなハイクやブログを楽しませてもらっていること
５．少し交友の輪が広がったこと
９月の悲しかったこと。
１．諸事情により趣味のブラスを休むことになったこと。
２．忙しく運動する時間が取れず、食欲はモリモリで、太ったこと。
＊２．は改善するし、１．も家で練習できるときはしたいと思います。
今月は人の助けや協力が身にしみた月でした。どんなに頑張っても一人でできることなどたかが知れていて、しみじみありがたいなあとなんども思いました。
さて。
このブログ「ほしいぬ」は短歌や散文をメインに書かせていただいております。もう一つ、記事を書いては下書きに戻し、しているブログがあります。そちらでは、好きな音楽や、思うことをなるべくそのまま書きたいと思います。
あんまり更新はできないと思いますし、どちらかといえばサービス精神に欠ける、自分メモというか生々しい気持ちの吐露みたいになると思うので、いつ非公開にするかもしれません。そんな無様なブログですが、よかったらお立ち寄りください。
「まんなか」と言います。majyonan.hatenadiary.comです。
どうぞよろしくお願いいたします。
公開する勇気をくれたのは、まりおさん（id:topbwoy）さんです。まりおさんの「バカは風邪をひく」は社会問題への考察あり、幅広いご趣味の薀蓄あり、美味しいものの紹介あり、のとても面白いブログですが、最近秘密の？！音楽ブログを公開され、わたしも書いてみたいなあと思ったことがきっかけです。まりおさんありがとうございます。
私は秋は好きな季節ですが、台風などの災害に遭われた方へは心よりお見舞い申し上げます。
天候不順ではありますが、皆様どうぞ素敵な秋の日をお過ごしください。
祝！感謝！「短歌の目」再開！
卯野抹茶(id:macchauno)さん、ありがとうございます。
短歌の目 9月 に参加いたします。
http://tankanome.hateblo.jp/entry/2016/09/10/000000
1. 星
学校へ行かない君に弁当を作る夢見たあけがたの星
2. 吹
こんなにも苦しいことが音楽か吹奏楽に点数つける
3. はちみつ（蜂蜜、ハチミツも可）
君が指はちみつなぞり緩慢な動きで我を果てへ導く
4. 川
川の中いつまでだって待っている君が落とした帽子をもって
5. 秋刀魚
細長いあれを買ってと言う子らにこれは秋刀魚と教える嬉し
テーマ「秋」
＊写真は京都イノダコーヒー本店さんです。良いお店です。
今日は飲み物のことをとりとめもなくつらつら書いてみようと思います。長いです。すみません。
この世で一番おいしい飲み物は水、だとわたしは思います。体の都合もあり、意識的に水分をよく取るようにしているというのもあるけれど。
コーヒーも好きです。他にも好きな飲み物はありますが、まずはコーヒーの話をします。
うちでは生豆を買い、それ用のコーヒーメーカーで焙煎から挽いて淹れるまでスイッチ一つで楽しんでいます。機械は約10年ほど前に夫が探して買ってくれました。
この機械のメーカーさんは残念ながら閉業してしまわれたので、機械が壊れないよう毎朝祈りながら使っています。ずぼらな私はもしこれが壊れたら生豆を自分で焙煎して挽いてまではできないと思います。
生豆は青白いコーヒーのお豆さんで、選別のゆるいものを安価で購入し保存もきくので重宝しています。一粒ずつ表情があってコロコロしているのもなんだか愛しく思っています。
コーヒーを生豆から焙煎しその美味しさを教えてくれたのは、東京の練馬区石神井公園にあるCOFFE FACTORYさんです。ご主人が生豆を仕入れ、お店で焙煎し、そのまままたは挽いて販売されています。試飲や喫茶もされていて、コーヒー豆の産地や種類や良し悪しについて教わり、コーヒー談義に花が咲くのは実に楽しい時間でした。
いわゆるレギュラーコーヒー用の挽いた粉を買ってきてペーパーで淹れることもあります。パッケージされたものはしっかりと焙煎されていて粉も細かいので香りや味が濃厚でおいしいなぁと思います。
プロがいれてくれたものを外で飲むのも好きです。外出の機会が少なく、年に数回ではありますが、やはりプロの技はすごいなぁとしみじみとおいしくいただきます。
インスタントコーヒーも好きです。昔と比べ随分おいしくなったと思います。飲みたいときにささっと飲めるのはありがたいです。
豆の種類にあんまりこだわりはないのですが、酸っぱいよりは苦い、強いよりは柔らかいものが好きなように思います。(訂正。強いのも割と好きです。)バランスのとれた香りが高いものが好きです。
よく買う豆は、ブラジルサントス、グァテマラ、マンデリン、モカ、タンザニア、コロンビア、ホンジュラス、ペルーです。
お金のあるときはクリスタルマウンテンも買っていました。初めて飲んだ時の感動はよく覚えています。キューバは行ってみたい国の一つです。
ドミニカAAも好きでしたが現在の購入先にはない豆なので10年くらい飲んでいません。ベトナムもたまに買っていました。
単品でなくブレンドコーヒーも好きです。
コピルアックはお土産で頂いたことがありますが、わたしには残念ながら良さがよくわかりませんでした。
ブルーマウンテンも、あんまりわからないので、買いません。というか、高価なので買えません。笑。
いろいろ書きましたが、わたしはそもそも適当な人間なので、こだわりはあまりないです。ほぼ毎日飲んでいるので、珍しくなくてよくて、フツーでいいなぁと思います。
わたしは基本的に深煎りでコクのあるものが好きなので、軽くて酸味が出たコーヒーは好きではないのですが、この夏に初めてそういうものを飲みました。
屋外プールで泳いだ帰りに身体が冷え、広場ににバンをとめてコーヒーを出張販売しているお店で熱いのを淹れてもらいました。
時間をかけて丁寧に淹れてくれたのですが驚くほど酸っぱく軽く、これでいいの？！と思いましたが、熱いコーヒーはしみじみとおいしく、あったまりました。
後で調べて、そういう軽い焙煎であえて酸味を出すという方法があると知り、なるほどなぁと思いました。
コーヒーをはじめ、飲み物の面白いところは、温度が大きな要素であるところだと思います。食べ物もそうですが、飲み物は温度による感じ方の違いが顕著と思います。熱い冷たい常温その中間、でずいぶん感じ方が変わります。
あとは、シチュエーションも大いに関係あります。
コーヒーを飲むとき、わたしはいろんな場面をふと、思い出します。旅先で飲んだコーヒーや、仕事の合間に飲んだコーヒーなど、たくさんの思い出が蘇ります。
その思い出はわたしとともにあり、わたしが死ぬと消えてしまうんだなぁと思うと、そして全ての人についてそれは共通のことなのだと思うと、当たり前のことなのにハッとします。
また、健康でないとコーヒーをおいしく感じることはできません。ドクターストップで飲めない時期もあったので、ふだんは何気なく飲んでいるけれど飲めること自体ありがたいなぁと思います。
また、経済的に逼迫したらコーヒーは贅沢品で飲めなくなると思います。昔に比べ安価になったとはいえ、なくても過ごせるものですから。
コーヒーにまつわる問題、フェアトレードや農薬などに思いを馳せることもあります。考え込むとおいしく飲めません。思考を一時停止して、感謝しておいしく飲み、また考えたり忘れてしまったりもします。ああいい加減。
ともあれ、コーヒーの香りには吸い寄せられます。晴れた日のコーヒーもいいし、雨の日はまた格別です。
もしあなたがコーヒーをお好きなら、興味をお持ちなら、どうぞ一杯、召し上がれ。
良いひとときがあなたとともに、ありますように。
